Tökmagos zsemle airfreyerben, Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverékkel

Ehhez a brutálisan jóóóó, egyszerű zsemléhez még a sütőt sem kell bekapcsolni, nyugodtan süthetjük olaj nélküli, légkeveréses sütőben, azaz airfreyerben.

A zsemle összeállítása csupán pár percet vesz igénybe és mivel élesztőmentes, ezért hosszas kelesztésre sincs szükség. 

A zsemle #gluténmentes #tejmentes #tojásmentes #vegan #szójamentes #kukoricamentes #élesztőmentes és #lassúfelszívódású, a #tökmag pedig tök jól feldobja. 

Szerintem ezt a receptet mindenképpen érdemes kipróbálni. A zsemle alapja abszolút a lisztkeverék zacskóján leírtak szerint készült, ami jól működik, azon nem érdemes variálni. A tökmag csak egy kis extra ráadás.

Hozzávalók:

Formázáshoz:

  • 1 teáskanál olívaolaj
  • Ízlés szerint rusztikusra darált tökmag

Elkészítés:

  • Mérjük egy keverőtálba a langyos vizet, a citromlét, a sót és adjuk hozzá a lisztkeveréket. 
  • Gyors mozdulatokkal keverjük össze és szobahőmérsékleten pihentessük 5-10 percet. 
  • Osszuk a tésztát 3 egyenlő részre, formázzunk belőle bucikat és olívaolajjal megkent felületen lapítsuk korongokká. Szórjuk meg darált tökmaggal, formázzunk belőle újra bucikat. 
  • 180 fokra előmelegített sütőben vagy airfreyerben 20 perc alatt süssük készre. 
  • A megsült zsemléket rácson hűtsük ki. 

Jó étvágyat hozzá! 

További Szafi termékeket itt tudjátok megvásárolni:

https://www.dietas-termekek-webshop.hu/

Videós recept:

Szponzorált tartalom

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s