Sütőtökös, fahéjas csiga Szafi Free expressz lisztkeverékkel

gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
élesztőmentes
szójamentes
kukoricamentes

Szerintem a sütőtök megsütve, önmagában is fenséges csemege, de a kelt tésztákhoz csempészve eszméletlen jó állagot ad a tésztának. A péksütik sokkal szaftosabbak lesznek tőle és több napig megtartják a puhaságukat.

Mondjuk a sütőtök és a fahéj együtt eleve egy remek párosítás (persze annak, aki szereti), nálunk mindig nagy sikere van.

Ezeknek a csigáknak az elkészítése igazán egyszerű, semmiféle konyhai rutint nem igényel. Tekerhetitek hagyományos módon is, de nekem ez a tészta félbehajtós módszer sokkal jobban bejön.

Ne habozzatok kipróbálni, a gyerekek garantáltan örülni fognak, ha az uzsis dobozból ez kacsint rájuk.

Ebben a hónapban az evi22szeptember kuponkóddal 15%-kal olcsóbban tudjátok megvásárolni az 1000 g-os Szafi Free expressz lisztkeveréket. Az akció időtartama: 2022.09.15-2022.09.30.

A lisztkeveréket itt tudjátok megvásárolni:

https://www.dietas-termekek-webshop.hu/szafi_free_expressz_lisztkeverek_kelesztes_nelkuli_tesztakhoz_1000g_glutenmentes_tejmentes_tojasmentes_szojamentes_vegan_4489

Hozzávalók:

Tészta:

100 g langyos víz
10 g frissen facsart citromlé
16 g porcukor vagy eritrit por
150 g sült sütőtök
150 g Szafi Free expressz lisztkeverék (https://www.dietas-termekek-webshop.hu/szafi_free_expressz_lisztkeverek_kelesztes_nelkuli_tesztakhoz_1000g_glutenmentes_tejmentes_tojasmentes_szojamentes_vegan_4489)

Töltelék:

30 g olvasztott vegan vaj
2 evőkanál nádcukor vagy eritrit
2 teáskanál fahéj

Elkészítés:

A sütőtököt szeleteljük fel, tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe és 180 fokra előmelegített sütőben süssük puhára.
A megsült tököt pürésítsük egy villával, majd hűtsük le.
Adjuk hozzá a frissen facsart citrom levét, a vizet, a porcukrot, a lisztkeveréket és gyúrjunk egynemű tésztát. Szobahőmérsékleten pihentessük 10 percet.
Gyúrjuk át a tésztát, sütőpapíron nyújtsuk egész vékony téglalappá.
Kenjük le az olvasztott vaj 2/3-ad részével és a téglalap felét szórjuk meg a fahéjas cukorral és hajtsuk rá a téglalap másik felét.
Sodrófával nyújtsuk kissé vékonyabbra és pizzavágóval vágjunk kb. 1,5 ujjnyi vastag csíkokat a hosszabbik oldala mentén.
A csíkokat kenjük le vékonyan a maradék olvasztott vajjal és tekerjük fel.
Tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt süssük készre.

Jó étvágyat hozzá!

További Szafi termékeket itt tudjátok megvásárolni:

https://www.dietas-termekek-webshop.hu/

Szponzorált tartalom