Már nagyon sokszor sütöttem fahéjas és kakaós csigát a Szafi Free világospuha kenyér lisztkeverékkel. Most elővettem a jól bevált tészta receptemet, gyorsan begyúrtam és készítettem mellé Szafi Free vaníliás zabpudingból egy egyszerű krémet. A csigákat megspékeltem arany mazsolával és egyszerűen fantasztikus lett a végeredmény.
A tészta összeállítása 5, a pihentetése 10 percet vesz igénybe. A sütési idő kb. 35-40 perc, sütőtől függően.
Érdemes először a krémet megfőzni, mire a tészta elkészül, a krém megfelelő hőmérsékletűre hűl.
Egy lábosban keverjünk csomómentesre 60 g Szafi Free vaníliás zabpudingot (https://www.dietas-termekek-webshop.hu/szafi_free_vanilias_zabpuding_por_glutenmentes_tejmentes_tojasmentes_kukoricamentes_szojamentes_300_g_4725) 50 g porcukorral (vagy por eritrittel) és 300 g növényi itallal, majd folyamatosan kevergetve főzzünk sűrű krémet. Forrón, egy kézi habverővel keverjünk hozzá 100 ml növényi tejszínt és alaposan hűtsük le.
A tésztát a következő recept szerint készítsük el:
Ha letelt a pihentetési idő, lisztkeverékkel megszórt felületen gyúrjuk át a tésztát és nyújtsuk egész vékony téglalappá.
Kenjük meg a vaníliás krém felével, szórjuk meg ízlés szerint Szafi Reform arany mazsolával (https://www.dietas-termekek-webshop.hu/szafi_reform_arany_mazsola_medium_kozepes_szemu_100_g_4818) és pizzavágóval vágjuk kb. két ujjnyi vastag csíkokat. A csíkokat tekerjük fel és tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe.
180 fokra előmelegített sütőben kb. 35-40 perc alatt süssük készre.
Tálaljuk a maradék vaníliás krémmel.
Jó étvágyat hozzá!
A Szafi Free vaníliás zabpudingot és a Szafi Free hajdinatallért 2023. március 31-ig, 15%-os kedvezménnyel tudjátok megvásárolni az alábbi linkre kattintva:
https://www.dietas-termekek-webshop.hu/
A vásárláshoz használjátok az evi23marcius kuponkódot.
Szponzorált tartalom
Gluténmentes Íz-Lik 