Mikor először próbáltam ki a Philips tésztagépet egyszerűen nem hittem a szememnek. Alaposan áttanulmányoztam a használati útmutatót és igyekeztem nem túltolni a folyadékot, hogy valóban morzsás állagú tésztát keverjen a … Bővebben: Gluténmentes házi tészta Philips 7000 series tésztagéppel
Az új Szafi Life speciális lisztkeverékkel eszméletlen finom, mellékíztől mentes, hajszálvékony palacsinta süthető. Egyszerűen nem hittem a szememnek, mikor sült az első palacsinta, hogy mennyire tökéletes. Kb. a 3. palacsinta … Bővebben: Glutén- és tejmentes palacsinta Szafi Life speciális lisztkeverékkel
A napokban készítettem egy kakaós kevert tésztát mikrohullámú sütőben. Már akkor tudtam, hogy az az alap rengeteg fenséges desszerthez lesz tökéletes. Most elkészült a kókuszos, csokicseppes változata is. Ebben a … Bővebben: Glutén-, és tejmentes kókuszos sütemény
Ez a csodálatos kakaós piskóta valóban 5 perc alatt készül el. Annyira pofátlanul egyszerű, mint amennyire finom. Puha, szaftos, egyszóval tökéletes. Én legközeleb keverek még hozzá 1-2 evőkanál por eritritet, mert … Bővebben: 5 perces glutén-, tej- és cukormentes kakaós piskóta
Először is hatalmas köszönettel tartozom Tögyi Julikának a fantasztikus receptért, mivel az eredeti recept tőle származik. Már elég régóta használok Szafi free termékeket, de a reform lisztkeverékek eddig valahogy kimaradtak, … Bővebben: Glutén-, tej- és élesztőmentes, alacsony szénhidráttartalmú kifli
Nagyon szeretem a készen kapható, Szafi Free pászka kenyeret, de ha épp nincs itthon, pedig már beleéltem magam, hogy azt fogok enni, akkor megpróbálok valami hasonlót kreálni itthon. Hát azt … Bővebben: Glutén-, tej-, tojás- és élesztőmentes pászka kenyér Szafi free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverékkel
Sok éve nézem csodálattal a főzős műsorokban a szuvidált húsos ételeket és eddig csak elképzelni tudtam, hogy milyen lehet. Vagyis elképzelni sem tudtam, hiszen ez minden képzeletet felülmúlik. Időnként szoktam … Bővebben: Sous Vide rozé kacsamell
Ha valami nagyon finom, gyorsan előkészíthető, sós nasira vágytok, akkor mindenképpen érdemes megsütni ezt a pizzás tekercset. Eszméletlen finom, ropogós és valóban pillanatok alatt kínálhatjuk a családnak, vagy akár a … Bővebben: Ropogós, gluténmentes, vegán pizzás tekercs Szafi Free csökkentett rosttartalmú gluténmentes vegán lisztkeverékkel
Ha van egy csuda klassz formánk, amit a gyerekek imádnak, azt használjuk is ki. Arra gondoltam, hogy mi lenne, ha az édes Dörmik kicsit új formát öltve, zöldséges, sajtos, tojásos … Bővebben: Tojásos, zöldséges, sajtos Dörmi maci
Hihetetlen puha, rugalmas, eszméletlen finom és hidegen is tökéletesen tekerhető, hajtogatható lepénykéket sütöttem pillanatok alatt. Tökéletes alternatíva kenyér helyett szendvicsnek, de kínálhatjuk szószos ételek mellé is. Nálunk ez a lepénykenyér … Bővebben: Glutén- és élesztőmentes, vegán lepénykenyér Szafi Free csökkentett rosttartalmú gluténmentes vegán kenyér lisztkeverékkel
Ha roppant egyszerű, mutatós desszertet szeretnétek készíteni, akkor ezt mindenképp érdemes kipróbálni, ráadásul a sütőt sem kell bekapcsolni hozzá. Nálunk nagyon, nagyon bejött. A kis kúpocskákat egyszerű citromfacsaróval készítettem, a … Bővebben: Sütés nélküli desszert Szafi Free hajdinatallérral és vaníliás zabpudinggal
Bevallom, én már csokizás előtt faltam ezt a kókuszos finomságot és alig tudtam kivárni, hogy a csoki megkössön rajta. Annyira egyszerű, annyira finom, hogy tényleg alig lehet abbahagyni. Nem túl … Bővebben: Kókuszos “csoki” Szafi Free puffasztott hajdina tallérral
Gluténmentes Íz-Lik 