Gyerekkoromban a húsvét soha nem volt olyan hatalmas ünnep, mint a karácsony. Természetesen anyukám sütött és főzött finomakat, bár nem emlékszem, hogy lett volna olyan kifejezetten húsvéti sütink. Közösen festettük … Bővebben: Húsvéti torta gluténmentesen
Nem ehetsz glutént, tejet, tojást, nincs időd, kedved, bejglit sütni vagy egész egyszerűen a konyhától távol szeretnéd élvezni a karácsonyi készülődést és a lehető legkevesebb stresszel úsznád meg az ünnepeket, … Bővebben: Gluténmentes, vegán flódni ízű pohárdesszert
Szerencsére nincs törvénybe vésve, hogy répatortát csak és kizárólag húsvétkor lehet sütni és enni. Nézd meg a karácsonyi verziót, ami félelmetesen jó, ráadásul nem csak gluténmentes, hanem vegán is. Eszméletlen … Bővebben: Gluténmentes, vegán mézeskalács ízű, karamellás répatorta
Alig vártam, hogy füge szezon legyen. Egyszerűen odáig vagyok a fügével dekorált pitékért. Nem az íze az, ami igazán vonz, hanem a szépsége. Ha lehet ilyet mondani egy süteményre, hogy … Bővebben: Glutén- és tojásmentes, mogyorós, fügés pite Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverékkel
A piték örök klasszikusa, a gyerekkorunk nagy kedvence, az almáspite. Régen kifejezetten őszi desszertként fogyasztották, mikor érett az alma. Ma az alma az a gyümölcs, amit az év bármely időszakában … Bővebben: Glutén-, tej- és tojásmentes vaníliás almáspite
Ahogy kinyomtam a habzsákból a kis tészta halmokat a sütőpapírra, eszembe sem jutott, hogy ezek ekkorák lesznek. Simán lehetett volna belőle hagyományos módon töltött képviselőfánk, de mi már a profiterolra … Bővebben: Glutén-, tej- és hozzáadott cukortól mentes profiterol, Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverékkel
Ennek az eszméletlen finom süteménynek a tésztája egy egyszerű, égetett tészta, amiből akár képviselőfánkot, profiterolt, vagy akár ekler fánkot is lehet készíteni (ahhoz 6 db tojás elég). A töltelék 3 … Bővebben: Glutén-, tej- és hozzáadott cukortól mentes almás krémes Szafi Free köles alapú palacsinta lisztkeverékkel
A napokban jött szembe velem egy kevert tésztás, almás sütemény, jó sok krémmel a tetején. Eszembe jutott, hogy Márti barátnőm kisfia ezt biztos nagyon szívesen megenné, így elkészítettem a glutén-, … Bővebben: Mese almás sütemény Szafi Free hajdinás piskóta lisztkeverékkel
Piskóta Szafi Free hajdinás piskóta lisztkeverékkel tojással és tojásmentesen, Szafi Free vaníliás zabpuding krémmel Mi szerencsére a tojásra nem vagyunk érzékenyek, nyugodtan fogyaszthatjuk, de hajtott a kíváncsiság, hogy milyen lesz … Bővebben: Vaníliás krémes piskóta: egy liszt, két recept
Gyerekkorom óta nem ettem krémest. Felnőttként soha nem éreztem késztetést, hogy házi krémes gyártására adja a fejem, mert mindig nagyon macerásnak tűnt. Ez a nagyon egyszerű, „hamis” krémes változat viszont … Bővebben: „Francia krémes” Szafi Reform szénhidrátcsökkentett ripsz / pászka alappal glutén-, tej- és tojásmentesen
“Furfangos Sára kifundált terve erre az évre Ebben az évben minden hónapban más – más ország nemzeti ételeit fogom elkészíteni, terveim szerint hetente kétszer akarom mondani Sára terve szerint “ … Bővebben: Nemzeti ételek: a, mint Amerika – New york cheesecake
Ha egy roppant gyors finomságra vágytok, de nincs kedvetek bekapcsolni a sütőt, akkor mindenképpen készítsétek el ezt a pohárkrémet. Amúgy ez a csokis krém annyira, de annyira finom, hogy nyugodtan … Bővebben: Csokikrém granola műzlivel, glutén és tejmentesen
Gluténmentes Íz-Lik 