Mióta először sütöttem bagelt, egyszerűen rabja lettem. Nem tudom megmondani mi az oka, de teljesen más, mint egy zsemle. Nyilván ennek az oka, hogy a sima, sült zsemlével szemben ezt … Bővebben: Bagel, doves farm fehér kenyérlisztből
Azt hiszem ez az egyik legegyszerűbb torta, ami ráadásul nem igényel különösebb kézügyességet, de mégis mutatós. A hab a tortán pedig nem más, mint pár habcsók.A krémhez 2 db tojássárgájára … Bővebben: Vaníliás torta glutén és tejmentesen
Sok éve, mióta kenyeret sütök, úgy érzem, hogy az összes kenyérnek lelke van. Imádom a készítés minden pillanatát, végig izgulom a sütés perceit, amikor félbevágom úgy nyitom szét, mintha minden … Bővebben: Kovászos kenyér, zabpehelyliszttel
Ebből a tésztából készíthetünk zserbót, bejglit, pitét, töltött kiflit, croissant, kalácsot. Hozzávalók: A tésztához: 550 g doves farm önkelesztő liszt 1 db M-es tojás 80 g cukor 1 csomag vaníliás … Bővebben: Zserbó glutén és tejmentesen
Hozzávalók 30 dkg liszt (nálam most mester kenyér és nutre free fele-fele arányban) 1 tk só (azt hiszem kevesebb is elég lesz legközelebb) 3 dl tej 2,5 dkg élesztő 1 … Bővebben: Pancsos rúd, szlanci
Ennyire gyorsan, egyszerűen, finomat, ropogósat összehozni már – már szinte varázslat. Pedig nem ám. Viszont 10 perc alatt tényleg elkészül. Ha előrelátóak vagyunk, akkor ezek után már nem kell aggódni … Bővebben: Tortilla chips glutén, tej és tojásmentesen
A tökéletes csiga elengedhetetlen összetevője a jó liszt. Nagyon sok éve keresem a legtökéletesebb csigát és nagyon sok éve van az orrom előtt a megoldás. Vannak nagyon finom csigák, frissen … Bővebben: Kakaós csiga glutén, tej és tojásmentesen
Az eredeti recept szerint egy tepsit kibélelünk rétes tésztával, majd ráöntjük a túrós tölteléket, tördelünk bele egy kis rétes lapot és befedjük a tetejét szintén rétes lappal. Hihetetlen gyors, finom … Bővebben: Gibanica, avagy a szerb nemzeti étel gluténmentesen
Palacsinta reggel, délben, este, nutellával, lekvárral, túróval vagy sajttal, esetleg szendvics helyett sonkával… A lényeg, hogy jó sok legyen Hozzávalók 100 g reszelt sajt 200 g doves farm kenyérliszt 2 db egész tojás … Bővebben: Gluténmentes sajtos palacsinta
A kamaszom szerint: a legtökéletesebb cuccA következő mondata: ANYA!!!! Ez olyan, mint a rendes, gluténes lángos volt!!!!Pedig csak egy roppant egyszerű, 15 perc alatt elkészíthető sajtos, túrós fánk. A lángos … Bővebben: Gluténmentes sajtos, túrós fánk
A kisfiam első szülinapjára készítettem ezt a katicabogár tortát. Mivel a nagylányom gluténérzékeny, ezért gluténmentes piskótát sütöttem hozzá. Hozzávalók Piskóta: 6 db tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál doves farm sütemény liszt 1/2 … Bővebben: Gluténmentes vaníliás mascarpone krémes torta
A világ legegyszerűbb kevert süteménye megbolondítva egy kis ezzel, azzal, mandulával, gyümölccsel, fantáziával, szeretettel….Muffin vagy süti szelet?Erdei gyümölccsel vagy áfonyával?Mandulával vagy mogyoró darabokkal?Én nem tudom eldönteni, próbáljátok ki és tegyétek … Bővebben: Gluténmentes kevert, kakaós
Gluténmentes Íz-Lik 