Egy hatalmas óriás plakát jött szembe velem, rajta két pite: a már jól ismert almás és valami barna bundából kicsorgó fehér, piros krémes. Bevallom, igen ritkán kapom fel a fejem … Bővebben: Gluténmentes, málnás-krémtúrós mekis pite
Kezdő stádiumú tejmentes diétázó lévén még alig akad itthon tejmentes alapanyag egy igényesebb sütemény elkészítéséhez, de ma sütnöm kellett. Na persze nem magam miatt, a vonalaim süteménymentes időszakért kiáltanak, vagy … Bővebben: Glutén, tej és tojásmentes kinder “ál”szelet
Napok óta azon gondolkodom, kéne valami mogyoróvajas sütit sütni. Feldobtam az ötletet a kamasznak, rögtön rávágta: csokival, sok csokival. Mert szerinte a mogyoróvaj és a csoki együtt valami fantasztikus és … Bővebben: Áfonyás, mogyoróvajas keksz, rengeteg csokoládé krémmel
A tavasz első jele a konyhában a tojásos nokedli, természetesen fejes salátával. Imádom, imádjuk, ráadásul sec perc alatt elkészíthető. Gyerekkoromban rengetegszer készítette a nagymamám és anyukám is. Egész kicsi korom … Bővebben: Gluténmentes tojásos nokedli
Addig nyújtózkodj, míg a takaród ér… Sokat akar a szarka, de nem bírja a farka… Rosszabb voltam ma, mint a legmakacsabb kamasz, vagy a leghisztisebb totyogó: muszáj volt valami kakaósat … Bővebben: Csiga vagy kalács?
Nokedli: pörkölt mellé, levesbe, tojással… Mindegy, csak sok legyen belőle 😉 A gluténmentes nokedli nyitja és titka a sok, sok tojás. Ebben most pontosan 10 db van, 650 g naturbit … Bővebben: Tökéletes gluténmentes nokedli, gyorsan egyszerűen
Én leginkább azért szeretem, mert gyorsan kész van és mindenki szereti. Ha pedig mindenki szereti, nem kell kétfélét főzni. Talán az egyetlen étel, amiben a kamaszom megeszi a disznó húst, … Bővebben: Brassói, ahogy mi szeretjük
Nagyon szeretem az egyszerűen elkészíthető finomságokat, ilyen a kókuszkocka is. Van egy szuper jó, csupa csokis receptem, ami alapján rengeteget sütöttem már. Sajnos pár napja tejmentes diétára lettem ítélve, ezért … Bővebben: Glutén, tej és tojásmentes kókuszkocka
Nagyon, nagyon ritkán sütök magamnak, magamért. De ez csakazenyém keksz😍 Pár napja sajnos tejmentes diétára lettem fogvan és ha ez nem lenne elég, a papíron mérsékelt cukor fogyasztás is szerepel. … Bővebben: Glutén, tej és cukormentes diós keksz
Leporoltam egy nagyon, nagyon régi, kedves receptemet. Nem is emlékszem mikor sütöttem utoljára lusta asszony rétest, pedig időnként iszonyatosan lusta vagyok. Egy kicsit felturbóztam, szórtam rá fahéjas cukrot és aszalt … Bővebben: Lusta asszony rétes, rizsliszttel
Imádom az egyszerű, gyors ételeket, pláne ha mellé még ízletes is. Ez ismét pont ilyen. Saját ízlésünk szerint fűszerezhetjük, bolondíthatjuk ezzel-azzal. Én most maradék sült pulykamellből készítettem, de csinálhatjuk a … Bővebben: Pikáns, gyümölcsös sült pulykamell
Roppant gyors, egyszerű és fantasztikusan finom. Rengeteg képpen variálható: lekvárral friss gyümölccsel, csokoládé darabokkal bolndíthatjuk meg. A recept a gluténérzékeny weboldalon jelent meg, kalória számítással együtt: https://glutenerzekeny.hu/glutenmentes-receptek/turos-zabpelyhes-glutenmentes-pite-recept/
Gluténmentes Íz-Lik 