Gluténmentes zsemle naturbit BASIC-MIX lisztkeverékkel

A naturbit BASIC-MIX lisztkeverékhez készült alap kenyértészta receptből zsemlét is tudunk természetesen készíteni.  A begyúrt tészta nagyon jól kezelhető, könnyű formázni, szépen megtartja az alakját. A kész péksütemény frissen puha, … Bővebben: Gluténmentes zsemle naturbit BASIC-MIX lisztkeverékkel

Gluténmentes sajtos pogácsa naturbit BASIC-MIX lisztkeverékkel

Ennek a puha pogácsának az alapja egy egyszerű égetett tészta. Mivel a lisztkeverékből készült kelt tészták igazán frissen tökéletesen állagúak, ezért kelt pogácsa helyett érdemes ezt a verziót választani, így, … Bővebben: Gluténmentes sajtos pogácsa naturbit BASIC-MIX lisztkeverékkel

Glutén-, tej-, tojás- és élesztőmentes fahéjas csiga Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverékkel

Késő este jutott eszébe a férjemnek, hogy ő bizony fahéjas csigát szeretne enni. Mondtam is neki, hogy ennél jobb ötletet ki sem találhatott volna nekem az esti órákra. Tuti biztos, … Bővebben: Glutén-, tej-, tojás- és élesztőmentes fahéjas csiga Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverékkel

Gluténmentes kenyér naturbit BASIC-MIX lisztkeverékkel

Ez a kenyér a lisztkeveréken található alap recepttel készült, a formázásában tértünk el csupán a receptben szereplőtől.  A végeredmény frissen finom, puha, másnapra viszont kissé kiszárad, pirítás után tökéletes.  Ha … Bővebben: Gluténmentes kenyér naturbit BASIC-MIX lisztkeverékkel

Olívaolajos, fokhagymás lepénykenyér Szafi Free csökkentett szénhidrát-tartalmú bagett /zsemle lisztkeverékkel

Fokhagyma rajongók szíves figyelmébe ajánlom ezt a brutálisan jóóóó, hihetetlen egyszerű lepénykenyeret. Nekem többek között azért is lett a kedvencem, mert sütés után az asztalra téve mindenki a neki tetsző … Bővebben: Olívaolajos, fokhagymás lepénykenyér Szafi Free csökkentett szénhidrát-tartalmú bagett /zsemle lisztkeverékkel

Gluténmentes kenyér, Szafi Free ropogós kérgű házikenyér lisztkeverékkel

Nagyon sok évvel ezelőtt a legelső Szafi Free lisztekeverék amit először próbáltam, az a ropogós kérgű volt. Az utóbbi időben valahogy kicsit háttérbe szorult nálam, pedig eszméletlen finom péksütit lehet … Bővebben: Gluténmentes kenyér, Szafi Free ropogós kérgű házikenyér lisztkeverékkel

Élesztős kenyér Szafi Free ropogós kérgű házikenyér és világos puha kenyér lisztkeverékkel

Régen, mikor még bármit és mindent is ehettem, nagyon szerettem az igazi, barna, már – már fekete kenyereket. Azóta is keresem azoknak a kenyereknek a gluténmentes hasonmását. Most úgy tűnik, … Bővebben: Élesztős kenyér Szafi Free ropogós kérgű házikenyér és világos puha kenyér lisztkeverékkel

Sajtos croissant Szafi Free ropogós kérgű házikenyér lisztkeverékkel

Tudom, ezzel a recepttel elég megosztó leszek, mert sokan nem kedvelik (oké, én is közéjük tartozom, de… és erről pár sor múlva írok még) a hajdinát.  Bevezetőnek egy picit magáról … Bővebben: Sajtos croissant Szafi Free ropogós kérgű házikenyér lisztkeverékkel

Sütőtökös zsemle Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverékkel

Én az őszben talán a legjobban a sütőtököt szeretem: imádom, csak úgy magában megsütve és süteményekbe, péksüteményekbe csempészve. Hihetetlen jó állagot ad a tésztáknak, a kelt sokkal puhább, szaftosabb lesz … Bővebben: Sütőtökös zsemle Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverékkel

Glutén-, tej-, tojás- és élesztőmentes csokis croissant Szafi Free expressz lisztkeverékkel

Mint köztudott, az én kamaszom igen finnyás egy fajta. Hetek óta rágja a fülem, hogy süssek neki jófajta csokis croissant. Én pedig hetekig gyűjtöttem hozzá a lelkesedést… Gondolom ez ismerős … Bővebben: Glutén-, tej-, tojás- és élesztőmentes csokis croissant Szafi Free expressz lisztkeverékkel

Gluténmentes kenyér Szafi Free világos puha kenyér és köles alapú palacsinta lisztkeverékkel

Nagyon régóta vágytam már egy szakajtóra, bevallom, nem tudom, hogy miért nem vettem eddig. A napokban voltunk az IKEÁBAN és megláttam egy kisebb fajta, szakajtó jellegű kelesztő tálat és hát … Bővebben: Gluténmentes kenyér Szafi Free világos puha kenyér és köles alapú palacsinta lisztkeverékkel