Gyerekkorom óta nem ettem krémest. Felnőttként soha nem éreztem késztetést, hogy házi krémes gyártására adja a fejem, mert mindig nagyon macerásnak tűnt. Ez a nagyon egyszerű, „hamis” krémes változat viszont … Bővebben: „Francia krémes” Szafi Reform szénhidrátcsökkentett ripsz / pászka alappal glutén-, tej- és tojásmentesen
Mi az utóbbi hetekben gyakran eszünk vacsorára Szafi Reform ripsz / pászkát. Sokszor gyártok hozzá mártogatós krémeket, de igen gyakran fogyasztjuk szendvics alapnak is sok, sok zöldséggel. Most készítettem hozzá … Bővebben: Sült zöldségkrém Szafi Reform szénhidrátcsökkentett ripsz / pászkával
Egyszerű, tökéletes, vékony tésztás, ropogós, sajtos szélű pizza, ami tetszés szerinti feltéttel variálható. Én most egyszerű paradicsomos szósszal kentem meg. Erre tettem sonka szeleteket, kukoricát és rengeteg reszelt sajtot. Hozzávalók … Bővebben: Pizza It’s us miklos universal plus mix liszttel
A nagyon régi, jól bevált linzer alap receptemet próbáltam ki az új miklos universal plus mix liszttel és tökéletesen működik. Ebből az alap linzer tésztából készíthetünk a linzeren kívül kekszeket, … Bővebben: Glutén és tejmentes linzer alap It’s us miklos universal plus mix liszttel
A levendula és a citrom együtt fantasztikus párost alkotnak, pláne egy jó kis ropogós kekszben. Én évek óta keksz függő vagyok, vagyis kilóra meg lehet venni némi keksszel, persze csak … Bővebben: Levendulás, ropogós keksz Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverékből
Soma fiam alig győzte kivárni, hogy megsüljön a gofri, majd ehető hőmérsékletűre hűljön. Gyorsan a kezébe vette, beleharapott és közölte: „anya, ez elég jó!” és megevett gyorsan két darabot. A … Bővebben: Gofri glutén- és tejmentesen Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverékkel
Szerintem ennyire puha pogácsát még soha nem sikerült sütnöm. Az alapja a már jól bevált english muffin, amiből rendszeresen készítek zsemlét, kiflit és bagetett is. Én nem vittem túlzásba a … Bővebben: Levendulás pogácsa
Amilyen látványos, annyira finom. Amilyen macerás volt leírni a receptet, pont annyira egyszerű elkészíteni. Vagyis: látványos, egyszerű és nagyon finom. Picit ugyan hosszadalmas a készítése, hiszen minden folyamatnál meg kell … Bővebben: Epres charlotte pohárdesszert
Aki az igazán puha péksütiket részesítik előnyben, ne is keresgéljenek tovább, próbálják ki ezt a receptet. Akinek még vannak emlékei a hagyományos hot dog kiflikről, és nagyon szerették is azokat, … Bővebben: Zsemle, kifli, bagett, ami olyan igazán puha miklos bread mix lisztbből
Talán az egyik legfinomabb csiguszok ezek, amik valaha kikerültek a sütőmből. Nálunk nagyon menő a pirított tökmag, így biztos voltam benne, hogy csiga tölteléknek is mindenkinek nagyon be fog jönni. … Bővebben: Tökmagos csiga Szafi Free expressz lisztkeverékből
Nem hagyott nyugodni ez az english muffin történet, úgyhogy ma gyorsan bele is vágtam. A történelem óra ma elmarad, elég volt a héten a tanításból, csapjunk gyorsan a lecsóba Átfutottam … Bővebben: Nemzeti ételek – e, mint Egyesült Királyság English muffin
Sosem fogom elfelejteni, mikor kézhez kaptuk Sára lányom diagnózisát. 5,5 éves volt, Szarajevóban éltünk akkor, Sára pedig egy helyi oviba járt. Fantasztikus konyhásnéni dolgozott ott, minden héten frissen sütötte a … Bővebben: Nemzeti ételek, b, mint Balkán – Bosanska sirnica – pita sa sirom
Gluténmentes Íz-Lik 