Aki az igazán puha péksütiket részesítik előnyben, ne is keresgéljenek tovább, próbálják ki ezt a receptet. Akinek még vannak emlékei a hagyományos hot dog kiflikről, és nagyon szerették is azokat, … Bővebben: Zsemle, kifli, bagett, ami olyan igazán puha miklos bread mix lisztbből
Régebben rengeteget sütöttem péksütit többféle gluténmentes kenyérliszt keverékéből. Megvoltak a jól működő párosok, párosítások. Mostanában erről leszoktam, aminek valószínű az is oka, hogy a lisztek minősége egyre jobb, önmagukban is … Bővebben: Gluténmentes pihe-puha zsemle
Ez az élesztőmentes zsemle ugyan olyan puha, jó állagú, mint az élesztős társai.Roppant gyorsan elkészíthető, tökéletes alapja egy kiadós szendvicsnek. Hozzávalók 50 g durvára darált lenmag 100 g kukoricaliszt 200 g naturbit barna … Bővebben: Glutén, élesztőmentes, lisztkeverékmentes zsemle
Mivel én minden szendvicsalapot itthon készítek, időnként kisebb pékséget varázsolok a konyhámba, így a kamasz lányom kedve szerint válogathat az uzsonnához. Egy tepsiben nyugodtan sülhet egyszerre többféle finomság, de ilyenkor … Bővebben: Gluténmentes szendvicsalap variáció: zsemle, kifli, bagett, cipó
Mivel a kamaszom nem rajong a barna pékáruért, én viszont inkább azt részesítem előnyben, így ma kompromisszumot kötöttünk ezzel a zsemlével. Hozzávalók 400 ml langyos víz 7 g szárított élesztő 250 g naturbit … Bővebben: Gluténmentes félbarna zsemle
Ez a zsemle nálunk mindig hatalmas sikert arat, ezt mindenki szereti. Ma volt egy kis időm, így kelesztés előtt pengével picit kidekoráltam a tetejüket. A kamaszom percekig válogatta, melyik mintás … Bővebben: Zsemle glutén és tejmentes
Az első, gyári lisztkeverék nélkül készült zsemléimet készítettem el ma. Nagyon, nagyon boldog vagyok, hogy ennyire tökéletes lett. Ezt a zsemlét nyugodtan fogyaszthatják cukorbetegek és inzulinrezisztensek is. A zsemle kívül … Bővebben: Gluténmentes, IR barát zsemle
Gluténmentes Íz-Lik 