20 perc. Előkészületekkel, fotózással, sütéssel együtt. A végeredmény pedig felülmúlhatatlan.Granolával, sós karamellel töltött, sült alma. Igazi őszi desszert, reggeli, uzsonna, hidegen, melegen, tök mindegy, csak sok legyen belőle.A sült alma, … Bővebben: Gluténmentes granolával, sós karamellel töltött sült alma
Atyaég, ez ezerszer finomabb, mint a bolti!Ráadásul hihetetlen jó illat van az egész házban.Megkóstoltam mandulatejjel, eszméletlen jó. A végét magára hagytam percekig, nem ázott el, ugyan olyan roppanós maradt. Ezt … Bővebben: Glutén- és tejmentes, mogyoróvajas, áfonyás (granola) müzli
Nagyon finnyás totyogóm kizárólag a ropogós husikat hajlandó megkóstolni. Ez a bundás csirkemell sokkal gyorsabban elkészíthető, mint a rántott társa. A bundát tetszőleges módon ízesíthetjük, variálhatjuk. Hozzávalók 2 db csirkemellfilé ízlés … Bővebben: Gluténmentes csirkemell falatkák tempura bundában
Egy roppant egyszerű, de annál mutatósabb, kávékrémes, kekszes torta. A tortában lévő kekszet rengeteget sütöm torta nélkül is. Tulajdonképpen ez egy linzer alap, amit számtalan módon variálhatunk. Ha gyereknek készítjük … Bővebben: Kávékrémes keksztorta glutén- és tejmentes
Még soha nem ettem igazi churrost, sőt a kamaszom sem. Már jó ideje rágja a fülemet, próbáljuk már ki, mert biztos fantasztikus lehet. A minap kiselőadást tartott a töltött churros … Bővebben: Glutén és tejmentes churros
Régebben, még gluténérzékeny időszámításunk előtt, ipari mennyiségben vásároltam a leveles tésztát. A fagyasztómban minimum 3 csomagnak lennie kellett, különben rosszul éreztem magam és rohantam a boltba. Eszem ágába sem jutott … Bővebben: Leveles tésztás sajtos és szezámos rúd gluténmentes
Két éve adtam először a fejem bejgli sütésre. Emlékszem rettegtem nekiállni, féltem a csalódástól, kudarctól. Millió receptet böngésztem át, sok-sok videót néztem meg. Valahogy a bejgli mindig misztikus volt számomra, … Bővebben: Bejgli mákos, diós és gesztenyés gluténmentes
Talán minden sütemény közül a legnagyobb kedvencem a szilvás lepény, de ez a pillanatok alatt összedobható kevert tészta sem rossz választás, csak jó sok szilva legyen benne. Vagy más gyümölcs, … Bővebben: Glutén- és tejmentes kevert szilvás sütemény
Ez a pizza soha nem okoz csalódást. A tészta tej, tojás és gluténmentes, a féltét pedig tetszőleges. Én most 2 db pizzát készítettem pizzasütővel, egyszerre sütve. Az egyikre kolbász, növényi … Bővebben: Pizza glutén- és tejmentes
Több, mint 5 éve gyártom itthon, a konyhámban a gluténmentes ételeket. A kamaszom egyik legnagyobb kedvence a kakaós csiga, pont ezért elég kritikus szemmel méregeti és ízlelgeti a sütőből kikerülő … Bővebben: Kakaós csiga reszelt almával Glutén- és tejmentes
Ezzel a linzer, keksz alappal számtalan keksz desszertet készíthetünk, a határ a csillagos ég. Néhány inspirációs ötlet: lekváros linzer, lekvárral, krémmel töltött kifli, csíkos csiga, keksz kakaós csiga, kókuszos krémmel … Bővebben: Glutén- és tejmentes linzer alap és inspirációs ötletek
Pite rajongok figyelmébe ajánlom ezt a roppant egyszerű, de fenséges, rengeteg gyümölccsel variálható pitét. Én találtam itthon némi almát, szilvát és majdnem elfelejtett barackot. A tészta összesen 3 összetevőt tartalmaz: … Bővebben: Gyümölcsös pite Glutén-, tej- és tojásmentes
Gluténmentes Íz-Lik 