Pár napot a szüleimnél töltöttünk vidéken. Az indulás előtti pillanatban betettem a táskámba egy csomag Szafi Reform gluténmentes palacsinta lisztkeveréket, gondoltam jó szolgálatot fog tenni, hiszen ebből mindenki ehet. Sára … Bővebben: Palacsinta Szafi Reform gluténmentes palacsinta lisztkeverékből
A levendula és a citrom együtt fantasztikus párost alkotnak, pláne egy jó kis ropogós kekszben. Én évek óta keksz függő vagyok, vagyis kilóra meg lehet venni némi keksszel, persze csak … Bővebben: Levendulás, ropogós keksz Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverékből
Soma fiam alig győzte kivárni, hogy megsüljön a gofri, majd ehető hőmérsékletűre hűljön. Gyorsan a kezébe vette, beleharapott és közölte: „anya, ez elég jó!” és megevett gyorsan két darabot. A … Bővebben: Gofri glutén- és tejmentesen Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverékkel
Szerintem ennyire puha pogácsát még soha nem sikerült sütnöm. Az alapja a már jól bevált english muffin, amiből rendszeresen készítek zsemlét, kiflit és bagetett is. Én nem vittem túlzásba a … Bővebben: Levendulás pogácsa
Talán az utóbbi hónapokban nálunk a legnagyobb favorit a tortilla és az ebből készült ételek. Ez a vegan, padlizsános verzió brutális jól sikerült és senki nem kereste benne a húst … Bővebben: Padlizsános enchilada Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverékkel
Amilyen látványos, annyira finom. Amilyen macerás volt leírni a receptet, pont annyira egyszerű elkészíteni. Vagyis: látványos, egyszerű és nagyon finom. Picit ugyan hosszadalmas a készítése, hiszen minden folyamatnál meg kell … Bővebben: Epres charlotte pohárdesszert
Aki az igazán puha péksütiket részesítik előnyben, ne is keresgéljenek tovább, próbálják ki ezt a receptet. Akinek még vannak emlékei a hagyományos hot dog kiflikről, és nagyon szerették is azokat, … Bővebben: Zsemle, kifli, bagett, ami olyan igazán puha miklos bread mix lisztbből
Tuti, hogy a péksütik koronázatlan királya a bagel. Ehetjük édesen, sósan, szendvicsnek, reggelire, vagy csomagolhatjuk az uzsis dobozba. A lányom kedvence természetesen a bagelből készült peanut butter jelly sandwich sok, … Bővebben: Bagel – Szafi lisztkeverékekből
Talán az egyik legfinomabb csiguszok ezek, amik valaha kikerültek a sütőmből. Nálunk nagyon menő a pirított tökmag, így biztos voltam benne, hogy csiga tölteléknek is mindenkinek nagyon be fog jönni. … Bővebben: Tökmagos csiga Szafi Free expressz lisztkeverékből
Nem hagyott nyugodni ez az english muffin történet, úgyhogy ma gyorsan bele is vágtam. A történelem óra ma elmarad, elég volt a héten a tanításból, csapjunk gyorsan a lecsóba Átfutottam … Bővebben: Nemzeti ételek – e, mint Egyesült Királyság English muffin
Sosem fogom elfelejteni, mikor kézhez kaptuk Sára lányom diagnózisát. 5,5 éves volt, Szarajevóban éltünk akkor, Sára pedig egy helyi oviba járt. Fantasztikus konyhásnéni dolgozott ott, minden héten frissen sütötte a … Bővebben: Nemzeti ételek, b, mint Balkán – Bosanska sirnica – pita sa sirom
Ez egy töményen porcukros, linzer tészta jellegű, ropogós keksz, amolyan tea, akarom mondani kafa sütemény. Ennek anno a bolti változatát tonna számra hoztuk haza, és terítettük a rokonság, barátok között. … Bővebben: Nemzeti ételek, b, mint Balkán – Bosanski lokumi
Gluténmentes Íz-Lik 