Ez az egyszerű, sós, kevert sütemény kitűnően alkalmas egy tartalmas leves után második fogásnak, de kínálhatjuk vendégeknek is. A “tölteléke” számtalan módon variálható, csak a képzelet szab határt.Akinek gondot okoz … Bővebben: Glutén- és tejmentes, sajtos-sonkás “sütemény”
Gyerekkoromban ettem utoljára és nagyon sokszor vörösboros kalácsot, amit anyukám szomszédasszonya sütött számtalanszor. Sorházban laktunk, emlékszem, mikor sült ez a sütemény, megszálltuk az udvart és alig vártuk a kóstolót. A … Bővebben: Glutén és tejmentes vörösboros kuglóf
Sültek tökéletes kiegészítője lehet ez a fűszeres, enyhén csípős, savanykás, de mégis édes mangós mártás.Én ma rozmaringos csirkemellet és rizst készítettem hozzá. Hozzávalók 2 db érett mangó 1 marék aszalt áfonya 300 … Bővebben: Gluténmentes aszalt áfonyás mangó szósz
Ez egy nagyon egyszerű tárkonyos, húsos alapleves, egy csepp rizslisztes habarással. Gazdagíthatjuk ízlés szerint tetszőleges zöldségekkel. Hozzávalók 300 g pulykamell filé 1 fej vöröshagyma 3 db sárgarépa 1 db petrezselyem 4 db krumpli 2 db babérlevél … Bővebben: Tárkonyos pulykamell raguleves gluténmentes, tejmentes
Forró nyári napok tökéletes levese ez a savanykás leves, amit az édes tejszín tesz különlegessé. Hozzávalók 500 g magozott meggy (most fagyasztott) 1 l víz 1 evőkanál étkezési keményítő 100 ml meggylé vagy szörp … Bővebben: Glutén és tejmentes meggyleves
A napokban láttam egy csodálatos étel műalkotást és igencsak beleégett a retinámba. Fogalmam sincs, hogy milyen alapokon készült az a kép, de én rögtön egy töltött pizzát gondoltam tovább egy … Bővebben: Burgonyás töltött pizza glutén, tej és tojásmentesen
Talán az egyik kedvenc levesünk ez a francia hagymaleves, ami igazából egy krémleves, olyan selymes az állaga.Ha gyerekeknek is adok belőle, a bor hozzáadását az utolsó pillanatra hagyom és előtte … Bővebben: Francia hagymaleves buciban tálalva glutén és tejmentesen
Hozzávalók 250 g doves farm önkelesztő liszt 200 g cukor 40 g holland kakaó 1 db tojás 300 ml növényi tej 2 db körte 200 g étcsokoládé 1 marék mandula (vagy vegyes magok) Elkészítés A körtét vágjuk fel … Bővebben: Körtés-mandulás kevert tészta glutén és tejmentesen
Óriás, hatalmas, puha, könnyen csavarható, igazi palacsinta.Ebből a tésztából igazi, vékony palacsintát tudunk sütni. Hozzávalók 200 g doves farm self raising white flour (önkelesztő liszt) 2 egész tojás 30 g olvasztott liga vagy … Bővebben: Óriás palacsinta glutén és tejmentesen
Minden gyerek örömmel fogadná, ha a szülinapi zsúrján, a főfogás torta előtt egy kis előétel gyanánt mennyei hot dogot ehetne. Ez alól a gluténérzékeny gyerek sem kivétel.Úgy terveztem ezt a … Bővebben: Glutén és tejmentes hot dog
Ezt a hamburgert a napokban sütött hot dog receptje ihlette. Az a kifli valami fantasztikus volt.Most tulajdonképpen a kiflit kerekítettem, így született ez a csodás hamburger. Hozzávalók Tészta: 200 g naturbit … Bővebben: Glutén és tejmentes házi hamburger
Sok éve sütöm gluténmentes az aranygaluskát egy jól bevált receptem alapján. Most ezt, a saját receptemet alakítottam át, mentesítettem a tejtől és barna rizsliszt alapokra fektettem a tésztát. Annyira tökéletes … Bővebben: Aranygaluska vaníliasodóval glutén- és tejmentes
Gluténmentes Íz-Lik 