Ezzel a kiadós melegszendviccsel igazán jól indul a reggel.Készíthetjük nyugodtan már kissé megszáradt kenyérrel is.A melegszendvics mellé egy igazán finom, ropogós, magos kenyér recept is jár. Hozzávalók Melegszendvics: 4 szelet kenyér … Bővebben: Tojásos melegszendvics gluténmentes magos kenyérrel
Roppant gyors leves, mutatós, finom tálalásban. Hozzávalók Buci: 500 ml langyos víz 7 g szárított élesztő 1 teáskanál cukor 500 ml glutenix magkeverékes liszt 10 g naturbit psyllium rost 10 g só 2 evőkanál étolaj Leves: 5 … Bővebben: Gluténmentes fokhagymakrémleves, magos buciban, sajt ropogóssal
Amerika vagy tekerős?Egy tészta, kétféle palacsinta. Ez a tészta tökéletes alkalmas vastagabb amerikai palacsinta vagy egész vékony tekerni való palacsinta. Hozzávalók 15 g liga margarin 2 db egész tojás 200 g naturbit alfa … Bővebben: Amerikai vagy tekerős palacsinta glutén és tejmentes
Nagyon, de nagyon szeretem a kekszet, már-már függő vagyok tőle. Minden új kekszhez azt szoktam írni, hogy ez a legjobb, mert tényleg mindegyik a legjobb. De akkor mit írjak ehhez???? … Bővebben: Amerikai csokis keksz Glutén és tejmentes
Mivel a kamaszom gluténérzékeny, a totyogóm tejfehérje allergiás, ezért kénytelen vagyok még a levesgyöngyöt is itthon készíteni. Nem mondom, hogy a kedvenc időtöltésem apró golyókat gyurmázni, de az íze és … Bővebben: Levesgyöngy Glutén-, tej- és tojásmentes
Igazán finom, ropogós, napokig élvezhető ez a rusztikus gyökérkenyér. Tökéletes szendvicsalap, de kínálhatjuk mártogatós krémek mellé is. Hozzávalók 500 ml langyos víz 7 g szárított élesztő 1 teáskanál cukor 500 g glutenix albatutti liszt … Bővebben: Ciabatta glutén- és tejmentes
Ebben a lisztben még soha nem csalódtam: tökéletes lesz vele a kenyér, a zsemle, a ciabatta és még a legkritikusabb gluténmentes péksüti, a kifli is. A liszt gluténmentes búzakeményítőt tartalmaz, … Bővebben: Gluténmentes magos kifli szénhidrát csökkentett lisztből
Finom, ropogós panír gluténmentesen, ami pont olyan, mint a hagyományos. Mivel a totyogóm és én tejmentes diétán vagyunk, ezért a rántott sajtot növényi violife (most pizzára való) sajtból készítettem. Hozzávalók … Bővebben: Rántott hús és “sajt” Glutén- és tejmentes
Ezt a tortácskát saját magamnak sütöttem a születésnapomra.Hetekig tervezgettem, álmodoztam róla, hogy milyen is legyen. Aztán bevillant egy torta képe, úristen ilyen kell nekem is!!! Hozzáteszem, az természetesen sokkal szebb … Bővebben: Málnakrémes torta glutén- és tejmentes
Ez az édes, kelt tészta kifejezetten jól sikerült, napokig puha. Készíthetünk belőle bármilyen töltelékkel csigát, batyut, buktát, kalácsot. Ha a cukor helyett 10 g só teszünk, tölthetjük sós töltelékkel is.én- … Bővebben: Lekváros-kakaós csiga Glutén- és tejmentes
A lányom a fehér pékárukért rajong a legjobban. Ez a ciabatta tökéletes szendvicsalap az uzsonnás dobozba. Ebből a lisztből megszólalásig hasonló kenyeret, zsemlét, kiflit, ciabattát süthetünk, mint a hagyományos. Hozzávalók … Bővebben: Ciabatta – Gluténmentes rusztikus fehér gyökérkenyér
Van egy nagyon finnyás kamaszom és egy még finnyásabb totyogóm. Kénytelen vagyok a zöldségeket belecsempészni az ételbe, a fasírozott pedig pont ideális ehhez. A tarhonya pedig sokkal ízletesebb és érdekesebb, … Bővebben: Gluténmentes gyerekmenü: zöldséges csirkefasírt, házi tarhonya
Gluténmentes Íz-Lik 