Ezt a tortácskát saját magamnak sütöttem a születésnapomra.Hetekig tervezgettem, álmodoztam róla, hogy milyen is legyen. Aztán bevillant egy torta képe, úristen ilyen kell nekem is!!! Hozzáteszem, az természetesen sokkal szebb … Bővebben: Málnakrémes torta glutén- és tejmentes
Ebből a speciális lisztkeverékből, amivel ez a palacsinta készült, süthetünk gofrit, tekerős és amerikai palacsintát. Én most az amerikai palacsintát kissé felturbóztam mákkal, citrommal és mivel szerencsére nekünk tojást szabad … Bővebben: Glutén és tejmentes mákos, citromos amerikai palacsinta
Vannak olyan ételek, amik egy generációt átugranak. Nálunk ilyen a smarni, vagyis a császármorzsa. Anyukám soha nem csinált, de érzem a számban még a nagymamám smarnijának ízét. Imádtam. Na, ez … Bővebben: Császármorzsa, smarni glutén és tejmentes
Aki szereti a knédlit vagy gőzgombócot, mindenképpen próbálja ezt ki.Aki nem szereti a knédlit vagy a gőzgombócot, pláne próbálja ezt ki.Aki még soha nem evett knédlit vagy gőzgombócot, azonnal rohanjon … Bővebben: Gyümölcsös knédli glutén- és tejmentes
20 perc. Előkészületekkel, fotózással, sütéssel együtt. A végeredmény pedig felülmúlhatatlan.Granolával, sós karamellel töltött, sült alma. Igazi őszi desszert, reggeli, uzsonna, hidegen, melegen, tök mindegy, csak sok legyen belőle.A sült alma, … Bővebben: Gluténmentes granolával, sós karamellel töltött sült alma
Atyaég, ez ezerszer finomabb, mint a bolti!Ráadásul hihetetlen jó illat van az egész házban.Megkóstoltam mandulatejjel, eszméletlen jó. A végét magára hagytam percekig, nem ázott el, ugyan olyan roppanós maradt. Ezt … Bővebben: Glutén- és tejmentes, mogyoróvajas, áfonyás (granola) müzli
Egy roppant egyszerű, de annál mutatósabb, kávékrémes, kekszes torta. A tortában lévő kekszet rengeteget sütöm torta nélkül is. Tulajdonképpen ez egy linzer alap, amit számtalan módon variálhatunk. Ha gyereknek készítjük … Bővebben: Kávékrémes keksztorta glutén- és tejmentes
Még soha nem ettem igazi churrost, sőt a kamaszom sem. Már jó ideje rágja a fülemet, próbáljuk már ki, mert biztos fantasztikus lehet. A minap kiselőadást tartott a töltött churros … Bővebben: Glutén és tejmentes churros
Két éve adtam először a fejem bejgli sütésre. Emlékszem rettegtem nekiállni, féltem a csalódástól, kudarctól. Millió receptet böngésztem át, sok-sok videót néztem meg. Valahogy a bejgli mindig misztikus volt számomra, … Bővebben: Bejgli mákos, diós és gesztenyés gluténmentes
Talán minden sütemény közül a legnagyobb kedvencem a szilvás lepény, de ez a pillanatok alatt összedobható kevert tészta sem rossz választás, csak jó sok szilva legyen benne. Vagy más gyümölcs, … Bővebben: Glutén- és tejmentes kevert szilvás sütemény
Ezzel a linzer, keksz alappal számtalan keksz desszertet készíthetünk, a határ a csillagos ég. Néhány inspirációs ötlet: lekváros linzer, lekvárral, krémmel töltött kifli, csíkos csiga, keksz kakaós csiga, kókuszos krémmel … Bővebben: Glutén- és tejmentes linzer alap és inspirációs ötletek
Pite rajongok figyelmébe ajánlom ezt a roppant egyszerű, de fenséges, rengeteg gyümölccsel variálható pitét. Én találtam itthon némi almát, szilvát és majdnem elfelejtett barackot. A tészta összesen 3 összetevőt tartalmaz: … Bővebben: Gyümölcsös pite Glutén-, tej- és tojásmentes
Gluténmentes Íz-Lik 