Ebből a lisztből mindig jól sikerülnek a péksütik. Hozzávalók 500 g nutri free mix per pane liszt 7 g szárított élesztő 10 g naturbit psyllium rost 5 g só 500 ml langyos víz 2 evőkanál étolaj … Bővebben: Gluténmentes zsemle, nutri free mix per pane lisztből
Ez olyan töpörtyűt vagy zsíros kenyeret kell enni kenyér lett a javából. Hozzávalók 500 g nutri free mix per pane 7 g szárított élesztő 5 g só 10 g naturbit psyllium rost 500 ml langyos … Bővebben: Gluténmentes ropogós kenyér
Évek óta a legnagyobb kedvenceim az ebből a lisztből sült kenyerek, zsemlék, kiflik. Ez a liszt soha nem okoz csalódást, ráadásul szénhidrát csökkentett. A lisztkeverék gluténmentes búzakeményítőt tartalmaz, így búza … Bővebben: A legkedvencebb kenyerem, természetesen gluténmentesen íz-lik
6 éve sütöm itthon a kenyeret, a nagyon finom kenyereket. De azt hiszem ennyire tökéletes még soha nem lett. A receptem nem új, a szokásos hozzávalók, a szokásos dagasztás után … Bővebben: Igazi fehér kenyér gluténmentesen
Ezt a bucit azoknak ajánlom, akik kedvelik a hajdina ízét. Én eléggé érzem rajta. Viszont meglehetősen fantasztikus az állaga, pedig élesztőmentes!!! Hozzávalók: 200 g naturbit tápióka keményítő 150 g naturbit … Bővebben: Glutén és élesztőmentes buci, lisztkeverék nélkül
A kamaszom, aki több, mint finnyás elette előlem a kiflit. Pedig önző módon ezt magamnak szántam. Az utolsó kettő darabért szinte ölre mentünk. Kő, papír, ollóval döntöttünk a sorsukról, kamasz … Bővebben: Gluténmentes, lisztkeverékmentes KIFLI
Ma csevapot készítettem ebédre. A csevap mellé természetesen lepénykenyér, hagyma és ajvar dukál. Igazán elégedett vagyok az eredménnyel és elégedettek voltak a nem diétázó vendégek is, akik kóstolták. Hozzávalók: 100 … Bővebben: Gluténmentes lepénykenyér (lisztkeverék nélkül)
Az első, gyári lisztkeverék nélkül készült zsemléimet készítettem el ma. Nagyon, nagyon boldog vagyok, hogy ennyire tökéletes lett. Ezt a zsemlét nyugodtan fogyaszthatják cukorbetegek és inzulinrezisztensek is. A zsemle kívül … Bővebben: Gluténmentes, IR barát zsemle
Azt hiszem gyerekkorom óta szendvics függő vagyok. Ha megkérdezi valaki, mit főzzön nekem: egy laza, glutén és tejmentes szendvics a válaszom. Egy nagy bögre kávéval. Ezzel kilóra meg lehet venni. … Bővebben: Gluténmentes kenyér, naturbit kemencés kenyér lisztkeverékből
Gyönyörű padlizsánt kaptam ma a boltban, szinte sajnáltam krémet gyártani belőle. Mivel a totyogót leszámítva nagy padlizsán rajongók vagyunk, ezért minden szánakozást félretéve fenséges krémet gyártottam a gyönyörű padlizsán példányokból. … Bővebben: Gluténmentes grissini
Egyszer volt, hol nem volt, volt egyszer egy nagyon éhes királylány. A királylány felhúzta üveg topánkáját, kezébe vette a retiküljét és elindult a sarki pékségbe….. azt hiszem így kezdődik a … Bővebben: Zsemle, pont, mint a hagyományos
Imádom! Mert gyönyörű rusztikus. Finoman fűszeres. Ropogós, de mégis puha. Sokáig friss marad. Tökéletesen fagyasztható. Előétel mellé igen mutatós. Szendvicsnek sem utolsó. Ahogy roppannak benne a magok… Hmmmmm…. Sokféle lisztből … Bővebben: Gluténmentes gyökérkenyér vagy ciabatta
Gluténmentes Íz-Lik 