Nokedli: pörkölt mellé, levesbe, tojással… Mindegy, csak sok legyen belőle 😉 A gluténmentes nokedli nyitja és titka a sok, sok tojás. Ebben most pontosan 10 db van, 650 g naturbit … Bővebben: Tökéletes gluténmentes nokedli, gyorsan egyszerűen
Nagyon szeretem az egyszerűen elkészíthető finomságokat, ilyen a kókuszkocka is. Van egy szuper jó, csupa csokis receptem, ami alapján rengeteget sütöttem már. Sajnos pár napja tejmentes diétára lettem ítélve, ezért … Bővebben: Glutén, tej és tojásmentes kókuszkocka
Nagyon, nagyon ritkán sütök magamnak, magamért. De ez csakazenyém keksz😍 Pár napja sajnos tejmentes diétára lettem fogvan és ha ez nem lenne elég, a papíron mérsékelt cukor fogyasztás is szerepel. … Bővebben: Glutén, tej és cukormentes diós keksz
Roppant gyors, egyszerű és fantasztikusan finom. Rengeteg képpen variálható: lekvárral friss gyümölccsel, csokoládé darabokkal bolndíthatjuk meg. A recept a gluténérzékeny weboldalon jelent meg, kalória számítással együtt: https://glutenerzekeny.hu/glutenmentes-receptek/turos-zabpelyhes-glutenmentes-pite-recept/
A mindennapi mitisfőzzek a kamasz menzás kosztosnak rengeteg fejtörést okoz. Tegnap sütöttem egy szép, nagy darab pulykamellet, persze a totyogó a rizs főétel mellé nem eszik hús köretet, a kamasz … Bővebben: Hortobágyi újragondolt palacsinta
A csirkeszárnyat van aki nagyon szereti, van aki a közelébe sem megy. Én egyenesen rajongok érte, pláne, ha jó ropogós. Roppant egyszerű, gyors és finom, pláne egy darab friss zsemlével … Bővebben: Ropogós csirkeszárny, fokhagymás tejföllel
Találtam a kamrában egy doboz 100%-os paradicsom levet pakolás közben. Valószínű a férjem vette egy kis vodka mellé, bloody marynek szánhatta. Úgy gondoltam, jobb sorsra érdemes, így egy gyors, bazsalikomos … Bővebben: Bazsalikomos paradicsom leves
A napokban sütöttem egy eszméletlen finom kakaós csigát, jó sok kakaós csigát. A nagy részét azon melegében megettük, a maradékot tettem ide és oda, a fagyasztó dugig volt, a csigákat … Bővebben: Expedíció a kakaós csigák megmentésére: máglyarakás kakaós csigából
Talán a legegyszerűbb piskóta jellegű alapból készítettem ezt a fantasztikusan puha, eszméletlen csokis kókuszos kockát. A piskóta összeállítása 3 percet vesz igénybe, egy tál és fakanál mosogatni valóval. Kell ennél … Bővebben: Csupa csoki, kókusz kocka
Természetesen ezek a mártogatós krémek alapból gluténmentesek, így nem csak gluténérzékenyeknek ajánlom Hozzávalók: Padlizsánkrém: 1 db közepes méretű padlizsán 1 db tojássárgája 1 dl étolaj 1 teáskanál mustár Ízlés szerint … Bővebben: Gluténmentes padlizsán, sajt és avokádó krém
Semmi kacifánt: tojás, cukor, rizsliszt és egy pötty sütőpor. Tökéletes. Nem száraz, nem törik, nem folytós, nem reped. Másnap is puha. Pontosan, mint a hagyományos. Hozzávalók: 5 egész tojás 5 … Bővebben: Piskóta rizsliszttel, nagyon egyszerűen
Imádom! Mert gyönyörű rusztikus. Finoman fűszeres. Ropogós, de mégis puha. Sokáig friss marad. Tökéletesen fagyasztható. Előétel mellé igen mutatós. Szendvicsnek sem utolsó. Ahogy roppannak benne a magok… Hmmmmm…. Sokféle lisztből … Bővebben: Gluténmentes gyökérkenyér vagy ciabatta
Gluténmentes Íz-Lik 