Amikor a gluténérzékeny lányom ovis volt, Szarajevóban éltünk. Ott is szokás volt megünnepelni a születésnapokat. Az óvónénik mindig szóltak, hogy mikor lesz épp babazsúr. Ezekre az alkalmakra készítettem szinte mindig … Bővebben: Gluténmentes csupa csoki tortácska
Ezt a tortát a lányom 11. születésnapjára sütöttem. Annyira örülök, hogy lassan kinő a minecraft őrületből és a kocka torta, kocka bábuk helyett végre igazi tortára vágyik. Sajnos nem vagyok … Bővebben: Gluténmentes mascarpone krémes torta
Sajnos soha nem ettem igazi, eredeti oreo kekszet, így fogalmam sincs, hogy milyen is valójában. Természetesen gluténmentesen több gyártó oreo kekszét is kóstoltam, bevallom nem rohanok érte túl gyakran a … Bővebben: Gluténmentes oreo keksz
Ez a sütemény roppant egyszerű, tökéletes vendégváró desszert egy tál eperrel és nyugodtan kínálhatunk mellé fagylaltot, tejszínhabot is. Hozzávalók Kakaós kevert tészta: 230 g cukor 3 db egész tojás 50 g puha margarin … Bővebben: Gluténmentes egyszerű kakaós kevert sütemény, mascarponés krémmel
Gyerekkorom otthoni ízeiTalán pont a mai gyermeknap juttatta eszembe ezt a süteményt, az anyukám igazi specialitását, a KEDVENC SZELETET. Nem volt ünnep ez a sütemény nélkül. Az ízén kívül még … Bővebben: Kedvenc szelet (glutén- és tejmentes)
Én már tudom milyen érzés lehet felhőbe harapni: pont olyan, mint ebbe a pitébe. Légiesen könnyed, az édes krém és a fanyar, savanyú citrom tökéletesen egészítik ki egymást egy roppanós … Bővebben: Gluténmentes citromos felhő pite
Ez a glutén, tej és lisztkeverékmentes pite, ami ráadásul nem is édes, bárkit le tud venni a lábáról. Fogyaszthatjuk hidegen, melegen, salátával, de egyéb más körettel vagy csak úgy önmagában … Bővebben: Glutén és tejmentes zöldséges pite
Azt hiszem ez a gyümölcsös pite kosárka nemcsak kitűnő desszert, hanem egy ünnepi asztalnak a díszeként is tökéletesen megállja a helyét. Hozzávalók Tészta: 150 g naturbit barna rizsliszt 50 g naturbit tápióka … Bővebben: Gluténmentes gyümölcsös pite kosár túrókrémmel
Nagyon sokszor készítek itthon gluténmentes mekis pitéket különböző töltelékkel töltve. Nekem a legnagyobb kedvencem az ananászos, de igazán rajongok az almás verzióért is.Ezzel a lisztkeverékmentes tésztával is tökéletes lett a … Bővebben: Gluténmentes mekis almáspite lisztkeverékmentes változatban
Ez az élesztőmentes zsemle ugyan olyan puha, jó állagú, mint az élesztős társai.Roppant gyorsan elkészíthető, tökéletes alapja egy kiadós szendvicsnek. Hozzávalók 50 g durvára darált lenmag 100 g kukoricaliszt 200 g naturbit barna … Bővebben: Glutén, élesztőmentes, lisztkeverékmentes zsemle
Aki szereti az igazi fehér zsemlét és nem használ gluténmentes lisztkeveréket, mindenképpen próbálja ki ezt a receptet.A finnyás kamasz lányom üzenete: pont olyan, mint a hagyományos. Hozzávalók 200 g rizsliszt 100 … Bővebben: Gluténmentes fehér zsemle, lisztkeverék nélkül
Mivel én minden szendvicsalapot itthon készítek, időnként kisebb pékséget varázsolok a konyhámba, így a kamasz lányom kedve szerint válogathat az uzsonnához. Egy tepsiben nyugodtan sülhet egyszerre többféle finomság, de ilyenkor … Bővebben: Gluténmentes szendvicsalap variáció: zsemle, kifli, bagett, cipó
Gluténmentes Íz-Lik 