Gyermekkoromban a nagymamám rengetegszer sütött kelt rétest, meggyel, grízzel töltve. Nagyon szerettem és régóta készülök megsütni, természetesen gluténmentes változatban.Kénytelen voltam az emlékeimre hagyatkozni, mert sajnos receptet nem találtam és anyukám sem … Bővebben: Gluténmentes grízes, meggyes kelt rétes
Régebben rengeteget sütöttem péksütit többféle gluténmentes kenyérliszt keverékéből. Megvoltak a jól működő párosok, párosítások. Mostanában erről leszoktam, aminek valószínű az is oka, hogy a lisztek minősége egyre jobb, önmagukban is … Bővebben: Gluténmentes pihe-puha zsemle
Tökéletes piskóta, babapiskóta gluténmentesen a legolcsóbb rizsliszttel is elkészíthető.Ebben a kétfelé csokis krémben piskóta alapokra helyeztem a krémeket, amiket babapiskóta réteggel választottam el, a dísze pedig most egyszerűen sárgabarack lett. … Bővebben: Gluténmentes csupa csoki szelet
Muffin talán az egyik legegyszerűbb és legkönnyebben kezelhető finomság. Iskolai rendezvényekre, szülinapi bulikba általában muffint viszünk, nem kell a szeleteléssel bajlódni, a gyerekek is nagyon kedvelik.Én azért hívom szeretet muffinnak, … Bővebben: Gluténmentes, csudi csoki szeretet muffin
Amikor a gluténérzékeny lányom ovis volt, Szarajevóban éltünk. Ott is szokás volt megünnepelni a születésnapokat. Az óvónénik mindig szóltak, hogy mikor lesz épp babazsúr. Ezekre az alkalmakra készítettem szinte mindig … Bővebben: Gluténmentes csupa csoki tortácska
Ezt a tortát a lányom 11. születésnapjára sütöttem. Annyira örülök, hogy lassan kinő a minecraft őrületből és a kocka torta, kocka bábuk helyett végre igazi tortára vágyik. Sajnos nem vagyok … Bővebben: Gluténmentes mascarpone krémes torta
Sajnos soha nem ettem igazi, eredeti oreo kekszet, így fogalmam sincs, hogy milyen is valójában. Természetesen gluténmentesen több gyártó oreo kekszét is kóstoltam, bevallom nem rohanok érte túl gyakran a … Bővebben: Gluténmentes oreo keksz
Ez a sütemény roppant egyszerű, tökéletes vendégváró desszert egy tál eperrel és nyugodtan kínálhatunk mellé fagylaltot, tejszínhabot is. Hozzávalók Kakaós kevert tészta: 230 g cukor 3 db egész tojás 50 g puha margarin … Bővebben: Gluténmentes egyszerű kakaós kevert sütemény, mascarponés krémmel
Gyerekkorom otthoni ízeiTalán pont a mai gyermeknap juttatta eszembe ezt a süteményt, az anyukám igazi specialitását, a KEDVENC SZELETET. Nem volt ünnep ez a sütemény nélkül. Az ízén kívül még … Bővebben: Kedvenc szelet (glutén- és tejmentes)
Én már tudom milyen érzés lehet felhőbe harapni: pont olyan, mint ebbe a pitébe. Légiesen könnyed, az édes krém és a fanyar, savanyú citrom tökéletesen egészítik ki egymást egy roppanós … Bővebben: Gluténmentes citromos felhő pite
Ez a glutén, tej és lisztkeverékmentes pite, ami ráadásul nem is édes, bárkit le tud venni a lábáról. Fogyaszthatjuk hidegen, melegen, salátával, de egyéb más körettel vagy csak úgy önmagában … Bővebben: Glutén és tejmentes zöldséges pite
Azt hiszem ez a gyümölcsös pite kosárka nemcsak kitűnő desszert, hanem egy ünnepi asztalnak a díszeként is tökéletesen megállja a helyét. Hozzávalók Tészta: 150 g naturbit barna rizsliszt 50 g naturbit tápióka … Bővebben: Gluténmentes gyümölcsös pite kosár túrókrémmel
Gluténmentes Íz-Lik 