Egyszerűen tökéletes lett ma ez a pogácsa. Mivel a növényi sajtok nem túl mutatósak sütés után, ezért csak a tésztába tettem, a tetejét pedig jól megszórtam chia és szezámmaggal.A szója … Bővebben: Chiamaggal szórt “sajtos” pogácsa glutén- és tejmentes
Ma két legyet ütöttem egy csapásra: pulykanyak levest főztem, amibe tettem 3 db édesburgonyát is. Így lett húsleves és édesburgonya krémleves. Eszméletlen finom lett, pedig én nem vagyok oda a … Bővebben: Glutén és tejmentes édesburgonya krémleves
Nagyon örülök, hogy rátaláltam Varga Gábor (ApróSéf) macskanyelv receptjére. Csak annyi dolgom volt, hogy átvariáljam, lefordítsam glutén- és tejmentes nyelvre. Közel nem lett olyan szép, mint az eredeti, de hatalmas … Bővebben: Macskanyelv Glutén- és tejmentes
Egy kedves ismerősöm küldött egy képet: Pumpkin bagels felirattal és valami fenségesnek tűnő péksütivel. Nem gondolkodtam túl sokat, belevágtam.Kamaszom szavait idézve: ez minden péksüti királya.Azóta már eldöntöttem: a fagyasztó alsó … Bővebben: Sütőtökös bagel glutén-, tej- és tojásmentes
Ez a zsemle nálunk mindig hatalmas sikert arat, ezt mindenki szereti. Ma volt egy kis időm, így kelesztés előtt pengével picit kidekoráltam a tetejüket. A kamaszom percekig válogatta, melyik mintás … Bővebben: Zsemle glutén és tejmentes
A férjem mindig rágja a fülemet, hogy sósat-sósat, jó ropogósat süssek ne csak mindig édeset. Hozzávalók Tészta: 500 g naturbit alfa mix liszt 250 g liga margarin 2 db egész tojás 20 g só … Bővebben: Mákos rúd Glutén és tejmentes
Nem mondom, hogy a legolcsóbb perec és kifli, hiszen a violife krémsajt piszkosul drága, de muszáj volt tejmentesen is olyan perecet varázsolnom, mint a tejes társa. A kifli pedig hab … Bővebben: “sajtkrémes” kifli, perec Glutén, tej és tojásmentes
Gyerekkorom óta a legnagyobb kedvencem a zserbó. Imádom ahogy anyukám készíti az igazi, hagyományosat. Emlékszem, mikor elkezdtem a gluténmentes diétát, anyum karácsonyra életében először sütött gluténmentesen, ráadásul zserbót. Piszkosul megszenvedett … Bővebben: Újragondolt zserbó Glutén-, tej- és tojásmentes
Ez a fánk annyira mindentől mentes, hogy teljesen para voltam voltam a végéig, a kuka tetejét nyitva tartottam🙈😁Megnéztem csomó hagyományos receptet, x db tojás, tej, jó minőségű liszt…. Hát ebben … Bővebben: Fánk Glutén-, tej- és tojásmentesen
Ezt a lángost pillanatok alatt el tudjuk készíteni. Én nagyon szeretem jó vékonyra kilapítva, háromszög alakúra vágva, mártogatós krémek mellé enni.A képen dupla adag lángos van. Hozzávalók 150 g rizsliszt 50 … Bővebben: Lángos glutén-, tej- és tojásmentesen
Ha valakinek gondot okoz az élesztő, vagy nincs ideje hosszan keleszteni, akkor sem kell lemondania egy finom pizzáról. Hozzávalók Tészta: 150 g rizsliszt 50 g kukoricakeményítő 10 g por állagú útifű 5 g só … Bővebben: Glutén és élesztőmentes pizza rizsliszttel
Ezer éve ettem utoljára olyan igazi, retro bucis hamburgert. Aminek barna a teteje, pihe-puha, kicsit édes a belseje, olyan hatalmas, hogy két kézzel sem lehet rendesen átfogni, minden harapásnál majszis … Bővebben: Házi hamburger buci glutén és tejmentesen
Gluténmentes Íz-Lik 