Azt hiszem ez a gyümölcsös pite kosárka nemcsak kitűnő desszert, hanem egy ünnepi asztalnak a díszeként is tökéletesen megállja a helyét. Hozzávalók Tészta: 150 g naturbit barna rizsliszt 50 g naturbit tápióka … Bővebben: Gluténmentes gyümölcsös pite kosár túrókrémmel
Nagyon sokszor készítek itthon gluténmentes mekis pitéket különböző töltelékkel töltve. Nekem a legnagyobb kedvencem az ananászos, de igazán rajongok az almás verzióért is.Ezzel a lisztkeverékmentes tésztával is tökéletes lett a … Bővebben: Gluténmentes mekis almáspite lisztkeverékmentes változatban
Ez az élesztőmentes zsemle ugyan olyan puha, jó állagú, mint az élesztős társai.Roppant gyorsan elkészíthető, tökéletes alapja egy kiadós szendvicsnek. Hozzávalók 50 g durvára darált lenmag 100 g kukoricaliszt 200 g naturbit barna … Bővebben: Glutén, élesztőmentes, lisztkeverékmentes zsemle
Aki szereti az igazi fehér zsemlét és nem használ gluténmentes lisztkeveréket, mindenképpen próbálja ki ezt a receptet.A finnyás kamasz lányom üzenete: pont olyan, mint a hagyományos. Hozzávalók 200 g rizsliszt 100 … Bővebben: Gluténmentes fehér zsemle, lisztkeverék nélkül
Mivel én minden szendvicsalapot itthon készítek, időnként kisebb pékséget varázsolok a konyhámba, így a kamasz lányom kedve szerint válogathat az uzsonnához. Egy tepsiben nyugodtan sülhet egyszerre többféle finomság, de ilyenkor … Bővebben: Gluténmentes szendvicsalap variáció: zsemle, kifli, bagett, cipó
Ez egy igazi, klasszikus, lekváros linzer, ami glutén, tej és lisztkeverékmentes. Ezt az alap linzer tésztát variálhatjuk kedvünkre: tölthetjük lekvárral, krémmel, csavarhatunk belőle kakaós, keksz csigát.Fém dobozban hetekig eláll, persze … Bővebben: Glutén, tej- és lisztkeverékmentes linzer
Egy sima, alap linzert feldobhatunk némi mákkal. Az apró mák szemek csodálatos külsőt varázsolnak a finom süteményünknek. Én most egyszerűen egy kissé savanykás erdei gyümölcsös lekvárral töltöttem, de tökéletes kiegészítője … Bővebben: Glutén és tejmentes mákos linzer
Ezek a kiflik első ránézésre nem érnek el dobogós helyezést egy kiállításon, nem nyernek szépségversenyt, de ne becsüljük le őket! Nekem ez a diós, lekváros tészta az összes aprósütemény közül … Bővebben: Diós kifli erdei gyümölcsös lekvárral töltve glutén és tejmentes
Az eredeti receptet itt, a Cookpaden találtam, ApróSéf receptje. Ezt alakítottam, formáltam, gluténmentesítettem.A hagyományos receptek közül talán az ehhez hasonló kevert tészták átalakítása a legegyszerűbb feladat, általában rizsliszttel kitűnően működnek. … Bővebben: Gluténmentes zebratorta
Ez az egyszerű, sós, kevert sütemény kitűnően alkalmas egy tartalmas leves után második fogásnak, de kínálhatjuk vendégeknek is. A “tölteléke” számtalan módon variálható, csak a képzelet szab határt.Akinek gondot okoz … Bővebben: Glutén- és tejmentes, sajtos-sonkás “sütemény”
Gyerekkoromban ettem utoljára és nagyon sokszor vörösboros kalácsot, amit anyukám szomszédasszonya sütött számtalanszor. Sorházban laktunk, emlékszem, mikor sült ez a sütemény, megszálltuk az udvart és alig vártuk a kóstolót. A … Bővebben: Glutén és tejmentes vörösboros kuglóf
Mivel nincs semmiféle tészta készítő masinám, ezért kénytelen voltam kézzel nyújtani és szeletelni a tésztát. Természetesen ebből kifolyólag nem olyan tökéletes, egyforma, mint a bolti tészta, cserébe viszont nagyon finom. … Bővebben: Gluténmentes széles metélt tészta
Gluténmentes Íz-Lik 