Sokszor merül fel a kérdés, hogy a gluténmentes diéta alatt mivel helyettesíthetjük a grízt. Szerencsére roppant egyszerű dolgunk van, hiszen a gluténmentes rizsdara pont ugyanúgy működik, mint a hagyományos gríz, … Bővebben: “Grízes ételek” gluténmentesen
Gluténmentesen, sőt tejmentesen is megszólalásig ugyanolyan tejbegrízt tudunk főzni, mint a hagyományos. Ehhez természetesen búzából készült grízt nem használhatunk, ezt helyettesítsük gluténmentes rizsdarával. Biztos, hogy senki nem fogja észrevenni a … Bővebben: Gluténmentes „tejbegríz” It’s us naturbit rizsdarával
Természetesen a gluténmentes diétán lévőknek sem kell lemondaniuk a túrógombócról, hiszen a grízt egyszerűen helyettesítsük gluténmentes rizsdarával, a lisztet pedig cseréljük benne It’s us miklos’ universal mix lisztkeverékre. Ha nagyon … Bővebben: Gluténmentes túrógombóc
Naná, hogy grízes tészta sem okoz kihívást a gluténmentes diétában, hiszen megszólalásig pontosan olyan lesz a rizsdarás változat, mint a hagyományos. Ti mivel szeretitek a grízes tésztát? Én „ropogós” cukorral … Bővebben: Glutén-, tej- és tojásmentes “grízes” tészta
Otthoni körülmények között, mindenféle spéci eszköz nélkül is készíthetünk fantasztikusan finom kürtőskalácsot. Ráadásul ez a verzió nem tartalmaz glutént, tejet és tojást sem. Az elkészült kürtőskalács frissen, melegen a legfinomabb, … Bővebben: Kürtőskalács It’s us miklos’ universal mix liszttel
Amikor tombol a kánikula és leginkább a konyha közelébe sincs kedvünk menni, akkor jön jól egy airfreyer és a benne előkészíthető egyszerű ebéd vagy vacsora. Nálunk most olívaolajos lepénykenyér készült … Bővebben: Olívaolajos lepénykenyér, vegan csevap airfreyerben sütve
Na végre én is kipróbáltam az új, Szafi Free zabos fasírtot. Hát ez annyira, de annyira brutálisan jóóóó lett, hogy hússal sem lehet ennél finomabbat készíteni. Naná, hogy muszáj volt … Bővebben: Paradicsomos spagetti Szafi Free zabfasírtos gombóccal
Ezer szerencse, hogy ezek a sajtos pufi pogácsák lassú felszívódású lisztkeverékkel készültek, mert egyszerűen nem lehet abbahagyni az evését. Ez a köles alapú lisztkeverék vmi brutálisan jóra sikerült, a felhasználásának … Bővebben: Sajtos pufi pogácsa, Szafi Free köles alapú palacsinta lisztkeverékkel
Mostanában nagyon menő lett ez az egyszerűen előkészíthető, de igen látványos palacsinta. Mi sem maradhatunk ki természetesen ebből a palacsinta őrületből. A kivitelezése roppant triviális: a barna tésztát töltsük egy … Bővebben: Csíkos palacsinta It’s us miklos’ universal mix liszttel
Gyerekkoromban a nagymamám isteni finom, kelt tésztás, grízes – meggyes rétest szokott sütni. Egyszerűen imádtam és a mai napig érzem az ízét a számban, az illatát az orromban. Emlékeim szerint … Bővebben: “Grízes” – meggyes kelt rétes Szafi Reform csökkentett szénhidrát- tartalmú kenyér és péksütemény lisztkeverékkel
Ez a lisztkeverék hihetetlen sokrétűen használható, hiába palacsinta lisztkeverék a neve. Sütöttem már belőle palacsintát, kekszet, most pedig eszméletlen finom zsemléket. A zsemle tésztájának az állaga brutálisan jó lett, így … Bővebben: Zsemle, Szafi Free köles alapú palacsinta lisztkeverékkel
Két igazán pozitív tulajdonsága van ennek keksznek: hihetetlen gyorsasággal készül el és emellett brutálisan jóóóó is. Mikor kisült a keksz, épp itt volt nálunk a szomszéd kisfiú, aki nem érzékeny … Bővebben: Glutén-, tej- és tojásmentes omlós keksz Szafi Free köles alapú palacsinta lisztkeverékkel
Gluténmentes Íz-Lik 